Tillverkning och innehåll

Bäst före?

Detta är et kort intro om bäst före datum.

Läs mer
Myter

Ett gammalt men seglivat rykte om margarin är att det skulle innehålla plastkulor. Detta är just ett rykte – det har aldrig funnits, finns inte, och kommer aldrig att finnas plastkulor i margarin.

Läs mer
Dessa råvaror används vid tillverkning

Det finns många funderingar och missuppfattningar kring vad margarin är och hur det faktiskt tillverkas. Osäkerhet är aldrig bra, särskilt inte när det gäller livsmedel. Därför reder vi ut begreppen kring tillverkningen av margarin.

Läs mer
Så gör du eget margarin

Här kan du se hur enkelt det är att göra ditt eget margarin – med bara några få råvaror!

Läs mer
Unilevers tillverkningsmetod

Följ med till Skåne och se hur tillverkningen av svenskt margarin går till i Helsingborgsfabriken. Här har man tillverkat svenskt margarin sedan 1968.

Läs mer
Fettförvirring: smör margarin olja

För en del kan mataffären ibland framstå som en oas av valfriheter – och frestelser- Men det…

Läs mer
Innehåll i margarin

Margarin innehåller vanliga ingredienser som finns i massor av andra livsmedel. Ingen ingrediens är unik. Till största del består det av olja, fett, vatten och eventuellt någon form av mjölk. Oljorna bidrar med det vegetabiliska, omättade fettet och vattenmängden påverkar margarinets fetthalt.

Läs mer