Jag väljer margarin eftersom...
Visste du att margarin är resultatet av en tävling på 1860-talet, att det är fantastiskt för både bakning och matlagning och att du kan göra ditt eget margarin med bara fem ingredienser och hämta inspiration och tips på hur du kan använda margarin i vardagen.
Din kunskapskälla för margarin, rätt och slätt.
Visste du att…

Margarin innehåller vanliga ingredienser som finns i massor av andra livsmedel. Ingen ingrediens är unik. Till största del består det…

Margarin passar utmärkt till bakning. Allt från bullar, mjuka kakor och pajer till småkakor. Framförallt i pajer och småkakor märks det tydligt på degens konsistens vid hanteringen…
Senaste nytt

Margarin är bredbart och gott direkt från kylen till smörgåsen. Dessutom är det bra för vår hälsa då det innehåller omättade fetter…





Vad vi äter påverkar hur vi mår, både på ut- och insidan. Och även om människor är olika så visar…


Margarin framhäver smaken på maten och är lätt att använda.Margarin med 80 procent fetthalt eller högre lämpar sig för all form av matlagning – som stekning, samt till grytor, såser mm.

Margarin passar utmärkt till bakning. Allt från bullar, mjuka kakor och pajer till småkakor. Framförallt i pajer och småkakor märks det tydligt på degens konsistens vid hanteringen…

Margarin innehåller vanliga ingredienser som finns i massor av andra livsmedel. Ingen ingrediens är unik. Till största del består det…
Enkla ingredienser

Margarin är en blandning av mycket tanke, tid, kraft och bra ingredienser. Först har du olja och vatten. Det är basen och utan den får man inget margarin. Sen behöver du något som gör att det blandar sig lätt - vi använder lecitin men om du gör eget margarin så går det bra med äggula. Sen kommer citrosyra som gör att margarinet håller sig fräscht länge. Sist men inte minst lägger man till samlt, som förstärker smaken av de andra ingredienserna.
Video
Här kan du se en informationsfilm om margarin.